Theeblaadjes

Als de theeplant twee tot vier jaar oud is kunnen de jonge theeblaadjes worden geplukt. Eigenlijk kan men het hele jaar thee blaadjes plukken, maar de beste kwaliteit theeblaadjes krijgt men als er wordt geplukt tijdens  de droge moesson. 

Shennong Chinese Beschermgod van de boeren

Volgens een Chinese legende werd thee 5000 jaar geleden ontdekt door Shennong ( de beschermgod van de boeren) toen er theeblaadjes in zijn pannetje met heet water dwarrelden. Voor de beste kwaliteit thee worden meestal de grote thee blaadjes gebruikt.

Voor 20 kilo zwarte thee heeft men 100 kilo theeblaadjes nodig. Door alle behandelingen die de blaadjes ondergaan alvorens er echte thee ontstaat blijft er zo weinig over.

 



Bekijk ook andere Adviesplaats sites:

Copyright © Ventura Connect Group BV 2018

Algemene voorwaarden - Disclaimer

Adviesplaats.nl
Het antwoord op al uw vragen
Thee